Какая сладость может защитить от диабета?
Британский врач-диетолог Тим Спектор рассказал, что темный шоколад способствует защите не только от диабета, но и от рака кишечника, инсульта.
Так, в 20 граммах темного шоколада клетчатки столько же, сколько в ломтике цельнозернового хлеба, а в самих какао-бобах есть большое количество полифенолов.
Благодаря этим компонентам в составе темный шоколад способствует нормализации пищеварения и профилактике диабета второго типа, инсульта и рака кишечника, а также является мощным антиоксидантом.