Из тыквы можно приготовить как десерты, так и первые блюда!

Сегодня делимся рецептом приготовления фаршированной тыквы с красным перцем! Сохраняйте и записывайте!

Ингредиенты:

Тыква,
Фарш,
Лук,
Картофель,
Морковь,
Помидор,
Чеснок,
Соль и молотый красный перец по вкусу.

Способ приготовления:

Тыкву промойте и разрежьте на две половинки. Удалите мякоть с семенами, получится две «чаши». Заполните их нарезанными овощами, нарубленной морковью и луком, смешанными с мясным фаршем, залейте пропущенной через мясорубку мякотью тыквы.

Обязательно добавьте красный перец, затем отправьте «чаши» запекаться в духовку, подстелив под них фольгу.